求高手解释，为什么食用酵素要过滤呢？

幸福的heaven · 发表于 2013-7-19 11:05:35

在论坛看到好多的人都把食用酵素的渣，用机器打碎了兑水喝，既然这样为什么还要过滤呢？直接做的时候就把食物打碎了做，等发酵成功后，连着酵素渣一起装瓶子里，再兑水喝不是也可以吗？
还有个问题就是，喝酵素要不要戒酒啊？

武汉sky · 发表于 2013-7-19 11:33:33

是可以这样，戒酒当然好些

万亩山庄 · 发表于 2013-7-19 12:13:05

他让在肠道中发酵有益菌，清理肠道！

jdzx99 · 发表于 2013-7-19 13:58:37

发酵后有很多沉淀物（应该是死酵母），虽然吃了不会有害但我还觉得过滤后看起来舒服，如果舍不得扔掉酵素渣也可打碎吃了，不愿吃也可做花肥或其它用途，冲入下水道一样有清洁下水道和净化水质的作用。

幸福的heaven · 发表于 2013-7-19 15:12:36

武汉sky 发表于 2013-7-19 11:33
是可以这样，戒酒当然好些

谢谢

veryi · 发表于 2013-7-19 15:51:59

自己用完全可以不过滤的，过滤了美观啊。你能带着渣子送人么

阳光的味道777 · 发表于 2013-7-19 20:41:27

有的水果渣蛮好吃的，有的不好吃的就做下批酵素的引子。{:5_116:}

/:pゞYeづ梦 · 发表于 2013-7-19 22:21:38

口感完全不同的两回事！液体与流质的区别，清澈的液体可入喉还是带点渣子的顺喉呢！

幸福的heaven · 发表于 2013-7-20 13:51:30

jdzx99 发表于 2013-7-19 13:58
发酵后有很多沉淀物（应该是死酵母），虽然吃了不会有害但我还觉得过滤后看起来舒服，如果舍不得扔掉酵素渣 ...

谢谢解答

幸福的heaven · 发表于 2013-7-20 13:51:55

veryi 发表于 2013-7-19 15:51
自己用完全可以不过滤的，过滤了美观啊。你能带着渣子送人么

谢谢解答

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