酵素妈妈和醋蛾子是一回事吗？

紫寒秋来 · 发表于 2015-8-18 18:04:32

之前朋友介绍做红茶菌，有从网上买过醋蛾子来做。在论坛里看到有的朋友说，有的酵素也会长出“酵素妈妈”。目前，我做的酵素到没有出现过，只是有漂了一层酵母。从外形上看，酵素妈妈和醋蛾子长得挺像的，不知道是不是一会事呢？二者究竟有什么异同？希望知道的朋友能聊一聊。

田地酵素 · 发表于 2015-8-18 19:38:12

我有玫瑰、木瓜、海棠等8种酵素妈妈http://www.hbjsjdq.com/forum.php ... 3&fromuid=66352请对比一下看看一样吗。

紫寒秋来 · 发表于 2015-8-18 22:11:26

田地酵素发表于 2015-8-18 19:38
我有玫瑰、木瓜、海棠等8种酵素妈妈http://www.hbjsjdq.com/forum.php?mod=viewthread&tid=176583&fromuid= ...

醋蛾子是像凉皮一样的

“狼行成双” · 发表于 2015-8-21 23:20:59

我觉得应该是一回事

chenwelse · 发表于 2015-10-6 15:26:38

看图片，对比，虽然还没有成熟的酵素，但我认为是一回事。

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