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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 9943|回复: 33

料理机打碎后的酵素发酵剧烈

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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-9 22:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 qgh0117 于 2015-6-4 05:14 编辑

昨天用白兰瓜皮做了一瓶酵素,用料理机打碎后,今天回来放气时竟然发现水已经冒出来了,慢慢排气,开盖,里面的果肉喷了出来,发酵速度果然加快太多了,下次再做一定少放水,因为食材不沉底,全在上面漂着。!


发酵剧烈的酵素

发酵剧烈的酵素

6月4日又开始排气的

6月4日又开始排气的

点评

能和酵素相遇都是有福报之人, 与酵素结缘是天赐福份。  发表于 2015-5-11 20:33

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秋翁 + 1 + 1 与酵素结缘是天赐福份。赞一个!.

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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-10 15:57:57 | 显示全部楼层
如果材料过于轻一直在水面上漂浮,楼主可以将比例改成1:2:5或是前期将糖与材料混合发酵15天后再加水,这样就不会喷出了
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-5-9 22:41:25 | 显示全部楼层
第一次发图成功。
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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-10 11:23:36 来自论坛手机版 | 显示全部楼层
天啊 我今天也做了一个这样的
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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-10 14:08:03 | 显示全部楼层
可以我不记得是在哪里看到的,说是不要用搅碎机,说是会破坏活性??不然我也想要搅碎机啊,效率会高很多吧~
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-5-10 22:35:15 | 显示全部楼层
cgsyz 发表于 2015-5-10 15:57
如果材料过于轻一直在水面上漂浮,楼主可以将比例改成1:2:5或是前期将糖与材料混合发酵15天后再加水,这 ...

感恩指导
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-5-10 22:36:39 | 显示全部楼层
今天酵素的气焰下去了,好像恢复了正常。又把盖子盖上了。
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2015-5-10 22:37:34 | 显示全部楼层
annieyu 发表于 2015-5-10 11:23
天啊 我今天也做了一个这样的

把盖子拿掉会好些,至少不会堵住口,喷涌而出
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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-12 09:06:28 | 显示全部楼层
要相信任何事情的发生都有其原因,并有助于你,相信一切都是最好的安排。
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新浪微博达人勋

发表于 2015-5-12 09:28:27 | 显示全部楼层
希望你能加入酵素群431122942 大家一起分享一下
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