酵素是一种白色食品吗？白色食品的定义是利用微生物生.....

薄荷心 · 发表于 2013-6-28 11:09:23

让我疑惑的是我们吃的醋、腐乳都是白色食品，但白萝卜、茭白等也叫白色食品吗？还是白色食物与白色食品是两个概念？请高人回答，水果酵素是否白色食品？谢谢

武汉sky · 发表于 2013-6-28 11:41:34

没明白，不太明白LZ的意思

薄荷心 · 发表于 2013-7-11 12:36:40

想明白酵素属于哪一类物质？

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