大家帮我看看这是酵素妈妈吗？

franky · 发表于 2015-3-19 13:55:30

这是2月14号做的综合水果酵素，水果8种，昨天发现长成这样了，请问这是酵素妈妈在生长了吗？还需要再搅动吗？要密封吗？

小马虎呀 · 发表于 2015-3-19 17:58:12

感觉不像酵素妈妈，是进了空气的白膜呢！

xia97787 · 发表于 2015-4-10 22:21:47

水果的块子太切大了，发酵的效果不怎么好的原因吧

franky · 发表于 2015-4-11 13:09:28

xia97787 发表于 2015-4-10 22:21
水果的块子太切大了，发酵的效果不怎么好的原因吧

第一次做没经验啊，以后注意了，桑葚不用切吧？

may8428 · 发表于 2015-4-13 12:48:05

是白膜,

雨霖铃 · 发表于 2015-4-14 20:12:06

这不是酵素妈妈，是白膜~

franky · 发表于 2015-4-15 13:17:56

雨霖铃发表于 2015-4-14 20:12
这不是酵素妈妈，是白膜~

谢谢:handshake

晓月微蓝 · 发表于 2015-4-20 19:28:00

这是白膜，可能是密封不好进了杂菌，不过白膜也有用，可以用来做面膜。

franky · 发表于 2015-4-22 15:14:24

晓月微蓝发表于 2015-4-20 19:28
这是白膜，可能是密封不好进了杂菌，不过白膜也有用，可以用来做面膜。

谢谢我前天回老家看到环保酵素里面的白膜长得太多太好了，很白的。但我没时间弄出来，又搅拌了一下。有点厚了。

JDZHUJIA · 发表于 2015-4-23 10:41:48

这样能不能吃啊

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