新人第一次做的酵素

gezi123 · 发表于 2013-5-31 15:16:47

前段时间听说了酵素，正好家里有些桑葚，就做了酵素，当时搜了好多网址，做法不一，说法也不一，我是按一层桑葚一层白糖做的，没有比例。当时做完是满满一瓶，现在剩
一半多一点儿了，怕爆用塑料瓶做的。先上个图
QQ图片20130531151106.jpg

5月24日做的，今天打开放了点气，之前也只放过一次气，看到里面没什么变化，只是有些小气泡产生，不知道还有什么需要注意的？向这里的前辈请教了，今天才发现咱们的网站，还不太了解酵素，先翻翻帖子爬爬楼，向大家学习。

艾薇 · 发表于 2013-5-31 16:53:43

先翻翻帖子爬爬楼{:soso_e179:} 必须的！大家都是这样过来的。。。

gezi123 · 发表于 2013-5-31 20:39:34

艾薇发表于 2013-5-31 16:53
先翻翻帖子爬爬楼必须的！大家都是这样过来的。。。

{:5_116:}正在看，信息量好大啊。。。

jnyjh · 发表于 2013-5-31 21:09:44

第一个月要注意让桑葚子每天到糖水里面走一次就可以防止坏掉。半个月-28天就可以吃了

gezi123 · 发表于 2013-6-2 21:44:02

jnyjh 发表于 2013-5-31 21:09
第一个月要注意让桑葚子每天到糖水里面走一次就可以防止坏掉。半个月-28天就可以吃了 ...

不用等3个月吗？

gezi123 · 发表于 2013-6-2 21:48:50

哦，知道了，谢谢 @jnyjh

gezi123 · 发表于 2013-6-27 15:41:42

一个月了，今天打开尝了尝，非常甜，一股浓郁的酒香。

gezi123 · 发表于 2013-6-27 15:42:42

一个月了，今天打开尝了尝，非常甜，一股浓郁的酒香。

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