这食用酵素是否出问题呢？

兰香雅颂 · 发表于 2014-11-20 12:47:37

这是11月8日做的酵素，期间也分过几次加材料，每天会摇下瓶子，用保鲜膜封的瓶口加盖上盖子（没拧紧），之前摇晃时以为是上面的泡泡，没理会，昨晚打开一看，怎么这样了，上面一层白白的，今早再看时，比昨晚的更为严重了，到底是哪里出问题呢，这酵素还有食用吗？该如何处理，求解！！ 20141119_222257(2).jpg

一如 · 发表于 2014-11-20 13:03:06

密封不严，没事，用这白膜做面膜很好！这是有益菌，保护下面酵素的

兰香雅颂 · 发表于 2014-11-20 13:35:56

一如发表于 2014-11-20 13:03
密封不严，没事，用这白膜做面膜很好！这是有益菌，保护下面酵素的

才十天就长膜啦，那我现在不用管它了，还是说需加点蜜糖，密封好，因为这膜它好像也在长着的:L

一如 · 发表于 2014-11-20 15:02:44

密封好就没事了

兰香雅颂 · 发表于 2014-11-21 11:45:11

一如发表于 2014-11-20 15:02
密封好就没事了

:handshake

东方布丁的爸爸 · 发表于 2014-12-19 13:25:17

我的也是这样，心里没谱，虽然大家都说没事，打算放就一点再观察看看。

云是天上的花 · 发表于 2015-1-5 12:24:12

我觉得食用酵素不应该有这层白膜的。具体也没有专业人士的指导，大家就在这里瞎猜，瞎指导。我估计有人喝了有细菌的酵素也不一定。楼主看着办吧，您要觉得没事就喝，反之，就当交了学费。

梦里有你 · 发表于 2015-2-4 02:44:04

我觉得这样不好，这是发霉了，滋生菌比较多，楼主不够专业，酵素成分含量变低了，因为霉菌和有益酵素中和了

zhqili · 发表于 2015-2-26 09:01:18

霉变了

风雨随心 · 发表于 2015-3-25 20:31:14

不是霉变，搅一搅，想办法密封好，就会没有白膜的

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