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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

楼主: jnyjh

我制作的广东米醋成功了

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发表于 2014-12-13 19:35:09 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
去年我做的柿子醋也成功了,酸度不够,淡淡的果味~
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发表于 2014-12-13 20:16:58 | 显示全部楼层
旋儿~ 发表于 2014-12-13 19:35
去年我做的柿子醋也成功了,酸度不够,淡淡的果味~

可以将广东米醋的制作方法告诉我吗?
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发表于 2014-12-14 00:08:09 | 显示全部楼层
恭喜制作成功
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发表于 2015-1-3 12:09:07 | 显示全部楼层
{:soso_e163:}{:soso_e179:}{:soso_e166:}{:soso_e196:}
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发表于 2015-1-27 16:55:09 | 显示全部楼层
谢谢分享{:soso_e183:}
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发表于 2015-1-27 17:18:52 | 显示全部楼层
哈哈,垂涎三尺啊~~~
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发表于 2015-4-2 17:16:05 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e179:}{:soso_e179:}
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发表于 2015-5-3 17:36:54 | 显示全部楼层
我也是严格按照比例来做的,3月15好做的,现在闻到一股臭味,哪位高手告诉我原因?感谢!

点评

应该是密封不严,不好的细菌繁殖造成的。如果是酵素,加点糖再密封,慢慢会转过来,但是食用就要谨慎了  发表于 2016-4-8 14:19
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发表于 2015-9-30 22:50:35 来自手机 | 显示全部楼层
亲,做9度醋怎样做?
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发表于 2015-9-30 22:53:48 来自手机 | 显示全部楼层
有哪位朋友知道9度米醋的做法,做醋时度数怎才能控制好,朋友帮忙,急用。
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