食用酵素不能用红糖制作

sali2518

WFKB20099 发表于 2014-10-21 17:57
我也是这样，用胶纸封瓶口后，然后盖上白色的内盖，再加盖红色的外盖，仍然长白膜，好在加水酵素中用蜂蜜 ...

胶纸封瓶口后，然后盖上白色的内盖，再加盖红色的外盖   这是怎么样的方法，求赐教，我有一个大口瓶的

小凤

谢谢大家的分享

xiezixiezi

{:soso_e163:}

黄星华

红糖的营养成分单调一点，其他没有问题。

黄星华

喝的时候用40度以下的温开水喝

菠萝菠萝

关于红糖的问题已经有好几个帖子澄清了，没有问题的。
至于两年的说法，是针对无水酵素的，有水酵素还是6个月。

阳春白雪66

现如今蜂蜜假滴太多，到不如红糖真实放心哈{:soso_e112:}

淡淡衣衫

有的人喝红糖酵素会上火，比如阴虚型体质的人。

土刺猬踩点

我都用“冰片糖”，感觉很不错。其他的糖没用过不知如何。现在用蜂蜜做了一斤试验。目前感觉还行。但蜂蜜的组成部分是原蜜加糖浆。所以现在要找纯蜜几乎不可能，市售的基本里面除了水外，糖浆的质量伪劣也无法判断。我虽然用的是我们公司的出品蜂蜜，需要出口检测，但也不敢保证。
我身边的群体都不用红糖，也不知为啥。冰片糖也是从南方运来的。或许各有各的出发点吧。不论用啥，能做出有益的好酵素为根本，呵呵

普及 一下
冰片糖
冰片糖是华南地区广州、港澳、珠江三角洲，粤西和广西一带粤语流行区产量较大，销路较广，而又深受群众喜爱的一种糖品。它有别于一般的白砂糖和赤砂糖，也别于红糖中的糖粉、片糖、砖糖、碗儿糖和篓子糖，但它却保持红糖的特有甘蔗甜味，又近似冰糖的纯净与清甜。因而是一种颇受人们乐用的甜味料。这种糖制品中供食品工业作原料，也可供食用和药物辅料之用。

冰片糖的外观与一般片糖大体相似，但色泽远比片糖金黄和明净，表面富有蜡状光泽而无泡沫，它的截面均匀地分在上、中、下三层，其中上下两层是组织较密实的结块，中间一层是粒度较小的蔗糖结晶组成的“砂线”。

chaogh

冰片糖 是冰紅糖嗎