在西安农夫市集分享酵素，我也做了一点小事，挺有成就...

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2013年西安农夫市集第一期消费者主题沙龙：环保酵素的制作和使用分享记录 (2013-04-15 10:49:33) 转载▼

标签： 消费者沙龙环保酵素生活智慧分享

分类： 西安农夫市集

2013年第一期主题沙龙： 环保酵素的制作和使用
分享人：@蓝绒紫冰
时间：2013.4.14 周日 14:00-18:00
地点：西安农夫市集办公室
参与人数：10人 @蓝绒紫冰 @桃之妖腰111 @开心的miffy妈妈 @小橙姐姐 @英格兰不哭chris @西安农夫市集
@湘野薄荷 黄丽莎 张老师 蓝田李粘

分享内容：

今天下午西安农夫市集办公室很热闹，邀请到两位环保酵素推广达人与大家分享环保酵素的制作和使用。这两位分别是：一位是@蓝绒紫冰 ，一个86年的妹妹，接触环保酵素的时间并不长，可通过自己的实践体会，如今已能将酵素从头到脚融入自己的生活，还不遗余力地向身边的亲人朋友推荐，行动力超强；另一位是长安大学张老师，70多岁了，这几年一直在自费推广环保酵素和素食，如今还为市集的生产者提供酵素使用的技术指导，已收到不错的反馈。

活动开始，大家相互认识，这次来参加的朋友大多是从网上看到活动信息，也有跟朋友一起来的，还有上次蓝田探访的农户小李也正在办公室碰上了这次分享活动。大家对这次的主题有着浓厚的兴趣，都希望了解酵素具体在生活中如何制作和使用。

@蓝绒紫冰正在介绍什么是环保酵素，并带来自己已经制作好的发酵完成的酵素现场展示。

环保酵素既能减少生活垃圾，又有清洁、养生、净化水质、作为肥料及驱虫等功能，好像万精油，但百闻不如一试，大家拿着做好的酵素倒在手里感受，还现场按照酵素原液、洗洁精和水1:1:10的比例稀释，擦拭厨房，效果真的很好。

@蓝绒紫冰 切身感受到酵素的实用性后彻底迷上了环保酵素，她进行各种尝试，例如用菠萝做出的酵素很香，发酵快，质量好，而菠萝叶子则是更好的材料。她很享受制作酵素的过程，说每天下班回家，看着拿正在发酵的酵素瓶子，一瓶一瓶的拧开放气的时候是非常幸福的。她还把自己做好的酵素分享给身边的亲人和朋友使用，希望更多人用上这制作简单功能强大又对环境有益的东西，将这样在生活中身体力行年轻人真值得称赞。

现场分享结束后，@蓝绒紫冰还将自己这瓶最后的存货也分给了在座的姐妹，让大家回去感受酵素的魅力，因为在座各位姐妹回去制作，还需3-4个月后才能用上自己做的环保酵素，谢谢@蓝绒紫冰 的分享。

当天分享的结果，大家都同意先由@蓝绒紫冰 建一个西安环保酵素QQ群，大家一起分享酵素制作和使用体会，并且一起推广环保酵素。QQ群已建好，群号：223098106，欢迎有兴趣的朋友加入，一起行动，爱生活，爱环境。

昨天的沙龙聚会，大家有一个共同的体会，就是如今的年轻人真厉害，有自己的兴趣后吗，动手能力极强。现场我们还认识了一位89年的妹妹@英格兰不哭chris，这是一位美食达人，擅长做果酱、甜点，大家是流着口水分享着@英格兰不哭chris手机里的美食图片，真的是高手在民间。上次@最差仙女101给市集办公室捐赠的半袋全面面粉咱们还未使用，这次正好请这些烘焙的高手一起想想怎么物尽其用。市集真的是一个好的平台，希望能挖掘到这些民间高手，分享这些源自生活的智慧。

4月21日，周日下午2点会有一个关于发芽菜的分享，请大家关注@西安农夫市集的微博。也请大家发掘和推荐身边的民间达人，一起分享源自生活的智慧。

关于什么是环保酵素，如何制作和使用环保酵素，大家可以看附件@蓝绒紫冰分享的资料。

附件：@蓝绒紫冰分享的PPT内容
一、什么是环保酵素
环保酵素是混合了糖和水的厨余(鲜垃圾) 经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味。环保酵素制作过程简单、制作材料随手可得、成本低，而且具有出色的洁净力、广泛的用途，还能减少垃圾，净化水质，对环保起着很大的作用。

项目	日常清洁用品	环保酵素
成本	成本较高	成本仅需一些红糖
效果	清洁效果一般	清洁去油去污能力超强
配方	化学调配，伤害皮肤无益人体，气体浓烈，久闻头晕	纯天然、护肤、促进健康、无伤害！
用途	只有单一的清洁功能	一物多用，通过勾兑后可用来清洗餐具、厨具、地板、抽油烟机、厕所、油腻墙壁等效果显著！有效去除霉菌、尘垢、污秽、油污等，促进有益菌种的生长。
		可作空气净化剂，能去除各种怪气味如香烟气味、厕所和厨房的异味等。同时增加空气含氧量。
		可疏通马桶或水槽及下水道，防止阻塞及净化粪池。
		虫叮咬，涂环保酵素，止痒，消肿。摔伤烫伤，涂环保酵素，杀菌消毒，促进组织生长。
		随著酵素的使用，苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂的数量也会减少！！！
环保意义	一般化学清洁剂含磷酸盐、硝酸盐、氨、氯，等有害成分、长期使用对人体有害，排出下水道后造成环境污染。	能有效地分解人工化学污染物，沟渠内的油膏。利用环保酵素代替的化學清潔用品，流到下水道还可以净化河流与海洋，达到环保的效果。

二、酵素如何制作

• 容器：带盖、非金属、不易爆

• 比例：1（红糖）:3（鲜活果蔬）:10（水）

• 1、准备好干净的容器、果菜皮、水和红糖。根据容器容量计算各组分所需量，一般水的量约按容器容量的60%-70%计算为宜。

• 2、将红糖与水和切碎的果菜皮按照比例放入容器中，混合均匀。

• 3、置于阴凉通风处，封盖保存（前10-30天需常开盖放气）。

• 4、3个月后过滤收集液体，即为酵素原液。

三、酵素使用心得

• 清新空气、除甲醛、除异味。

• 净化水质，改善水培动植物环境，促进其生长。

• 洗发、洁面（祛痘）、清洁口腔、沐浴、泡脚、洗衣有惊喜。

• 清洁厨房、卫浴，效果看得见。

• 驱蚊、除虫、疏松土壤，促进植物生长。

• 烫伤、湿疹、牛皮癣等皮肤病。

如果家家制作环保酵素：

1、可减少一半以上的垃圾，垃圾站不会再出现污水横流、臭气熏天，因为我们把湿垃圾做成了环保酵素。

2、生活中使用化学洗涤剂的污水也可以得到分解净化（可以直接用来浇地浇花），城市污水处理不再需要大量额外的投入，江河湖海也会随之而来的得到净化。

3、家庭使用环保酵素，可以减少三分之二的洗涤用品量。并且可以取代空气清新剂；衣物柔顺剂；洁厕灵；驱蚊蝇用品；花、菜种植的叶肥、底肥、驱虫剂等等。可以节省家庭大量生活开支，而且健康环保。

4、使用环保酵素可以使繁重的厨房清洁变的轻松容易了，减少了家务劳动，可以有更多的时间享受生活了。
想了解更多，请谷歌或百度：
“环保酵素”
也可登录：环保酵素救地球网站http://hbjsjdq.com，
里面有更多关于制作和使用分享的资料，供大家参考！

云卷云舒

感谢分享，{:soso_e179:}已经推荐到新浪微博。

你也可以把论坛帐号绑定新浪微博，这样发贴就可以直接同步到新浪了。

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云卷云舒 发表于 2013-4-16 17:18
感谢分享，已经推荐到新浪微博。

你也可以把论坛帐号绑定新浪微博，这样发贴就可以直接同步 ...

我就是从新浪微博复制下来的，谢谢您！

小钩针

酵素对去疤痕没有什么效果，论坛酵友的试验贴也终止了，大家还是不要再宣传这个功效了吧

jnyjh

很高兴看到环保酵素的种子迅速在全国各地生根发芽！

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小钩针 发表于 2013-4-16 18:06
酵素对去疤痕没有什么效果，论坛酵友的试验贴也终止了，大家还是不要再宣传这个功效了吧 ...

好的，谢谢！

黄石金生水起

{:soso_e179:}{:soso_e183:}

芊米果果

太好了，找到西安组织了，下次什么时候有聚会，一定要去哦

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芊米果果 发表于 2013-8-31 09:30
太好了，找到西安组织了，下次什么时候有聚会，一定要去哦

加群了没，223098106，很多人哦。