乐博士告诉你你做酵素10:3:1还是1:1

zklucky · 发表于 2014-10-15 12:44:29

明白了很多，受益匪浅，谢谢分享！

我爱酵素哇 · 发表于 2014-10-15 20:23:59

原来这样的，我没发现这个论坛的时候做了一瓶1：1的，现在做的都是1：3：10的。非常感谢！

凡尘 · 发表于 2014-10-15 21:11:32

现在红糖都好贵

Give2u · 发表于 2014-10-16 05:23:29

终于找到答案。

凡妮莎 · 发表于 2014-10-16 15:47:51

感谢分享！

md123456 · 发表于 2014-10-31 15:52:23

我都是不加水原液酵素，总觉得加了水容易变质。最近原液喝完后加水加糖继续发酵，表面总有一层白膜，但味道还不错，感觉第1次做用原液，第2次做再加水加糖，这样一点不浪费。

娜是 · 发表于 2014-11-1 00:37:57

十天前按1:1做了几瓶，现在想换成1:3:10的，来得及吗？如何操作？请教各位！

初茶淡饭 · 发表于 2014-11-2 18:17:29

我是新手，学习中

蝶念花 · 发表于 2017-7-21 01:30:29

...超过40%的糖浓度，就不会有白膜出现...！乐博士研究多年的结论让我们少走好多弯路！可到现在还有人在说什么...绝对不出白膜......前人的成果不用，还要自欺欺人......

WBIZS · 发表于 2017-7-21 10:58:30

学习了感恩分享

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