严肃讨论酵素

吉祥宝贝 · 发表于 2014-9-9 19:07:36

占楼，期待看到有说服力的依据，为酵素站住脚。

lotuslulu · 发表于 2014-9-9 19:36:59

http://wk.baidu.com/view/5d38ff968bd63186bdebbc54 这里总结得简单易懂，但属于酵素公司的广告PPt，我们参考一下，可能对我们理解有帮助，千万别误解

js_gong_cn · 发表于 2014-9-9 19:39:54

我只是希望大家能更认真地对待酵素，而不是一味赞美，掌握好她才能更好为大众所理解和接受

ZHA58 · 发表于 2014-9-9 21:56:57

发如雪发表于 2014-9-9 12:36
我也支持楼主论点。

以我所知，大多数会员都是一群妇孺，跟风者。没有多少个真的用科学说话的。人云亦云较 ...

老平农讲的不是水分子，而是水分子团越小越好，你要搞搞清楚了，我觉得还是有道理的，

lotuslulu · 发表于 2014-9-10 09:46:16

可以到这个国内的医学文献库中查询关于酵素的专业研究文献 www.cnki.net,因为我们都不是付费客户，只能看到作者和文章摘要。

js_gong_cn · 发表于 2014-9-11 16:31:27

lotuslulu 发表于 2014-9-10 09:46
可以到这个国内的医学文献库中查询关于酵素的专业研究文献 www.cnki.net,因为我们都不是付费客户，只能看到 ...

你推荐的网站很好，不过象这种网站一般没什么人看的。

韓雨霏 · 发表于 2014-9-11 16:54:31

hilary.j 发表于 2014-9-9 13:05
酵素越稀释能量越大的说法值得讨论......

实践中有酵友喝了原液治好了咳嗽感冒等等...，感觉应该是原液能 ...

我就是喝原液对付感冒，至于稀释的功效就不晓得咯

小狗熊的夏天 · 发表于 2014-9-11 20:23:02

我是产后想着减肥没事搜索公主酵素想着断奶喝，淘宝搜索发现自制酵素，说温医师多任何体质都可以服用，哺乳期可以～问了其他几个卖家如是说，卖家说小孩孕妇哺乳期参照论坛，实质论坛资料真的很少好多都是听说，当然不写清楚参照论坛对卖家有利，有几个食用的妈妈说了没副作用，觉得没事～我宝五个多月，食用十来天每晚睡前30ml兑温水，第一晚喝完马上醉酒反应，胃里滚热胃涨，头晕身发热，把我吓坏了第二天咨询说好转反应，睡眠很好，第二天很精神，直到第四五天我便秘宝宝一天一次大便改为三次，和我一样喝完特别爱放屁，现在仍然是，我个人坚持喝是觉得抗疲劳好，四五天开始困倦，现在十多天白天睡的昏天暗地啊，可是宝宝便便还是那样吃了妈咪爱改为两次了，我也怀疑是有有害菌宝宝不耐受～我也一直在搜索查找，大多都是论坛自制的人们赞誉相传，没有像某些报纸报道自制要谨慎不排除有害菌，我也问过出家同学，她说都是果皮等加红糖太阳晒不敢吃，说可以摸脸洗碗洗衣服，我说制作可食用的，她说她们没有做过～温医师和乐博士这么出名，为何百度百科没有她们俩？但是环保酵素在百度百科可以查询，自制酵素查询不到，如果这是值得广泛推广为何只在论坛传播，我想肯定有弊端没有人提出来～上次全家喝尿毒症的帖子被删除了，好多人都关注此事可是被删除了却给不出个说法，我淘宝买的酵素推荐此论坛且包装外封装透明胶都是环保酵素就地球，还有论坛网址，也有其他卖家支持此论坛，我想说是不是有人被后操控怕这负面新闻影响销量呢？我一直有种种疑问，不敢提出来，怕遭围攻，楼主说出了我的心声，我也借此说出，也希望大家提供正面反面自身经历，当然更欢迎专业人士的探讨，让我们更了解我的酵素，这样才能广泛推广更有依据！

小狗熊的夏天 · 发表于 2014-9-11 20:35:22

我决定哺乳期还是先不喝，看看宝宝便便情况是否好转，实在要喝就找正规厂家，虽然比较贵，特殊时期只能先这样～会继续支持自制酵素，因为我亲身体验了酵素神奇抗疲劳作用，淘宝买的不敢给爸妈，断奶自己再喝，反正可以放好久～

海岚 · 发表于 2014-9-11 22:02:37

本帖最后由海岚于 2014-9-11 22:06 编辑

不知此文是否对题 ，感兴趣的可以看看
微生物酵素研究进展【作者】毛建卫；吴元锋；方晟；

【机构】浙江科技学院生物与化学工程学院；浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室；

【摘要】微生物酵素是一种风靡日本和我国台湾的植物功能食品,目前大陆也有学者对这种产品进行了研究。本文对微生物酵素的功能、主要含有的酶和微生物以及生产工艺等进行了综述,并对微生物酵素的发展提出了展望。更多还原

【关键词】微生物酵素；功能；酶活；生产工艺；

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