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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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玫瑰花酵素的制作及应用(开始使用了)

 火.. [复制链接]
发表于 2013-9-2 15:04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
环保酵素微信公众号
本帖最后由 cindyma 于 2013-11-1 21:28 编辑

玫瑰花酵素的制作,是用蜂蜜按1:1:10比例制作的。用的是干花,所以花的比例只用到了1。
刚制作时:2013.7.31.
2013.7.31..jpg

五天后(2013.8.5)开始发酵,颜色是深粉红色的。
2013.8.5..jpg

十七天后(2013.8.17)发酵持续,颜色变深红
2013.8.17..jpg

二十六天后(2013.8.26.),花朵开始下沉,发酵进入尾声
2013.8.26..jpg

一个月后(2013.9.2)发酵结束,颜色很漂亮,像红酒哦
2013.9.2..jpg

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 楼主| 发表于 2013-9-25 13:16:33 | 显示全部楼层
简爱庄园 发表于 2013-9-23 21:34
期待楼主的效果分享哦!我很喜欢玫瑰花,喝玫瑰花茶,做玫瑰花蜜,还有玫瑰花醋,玫瑰花醋放了一个月和一个 ...

我也正准备做一些玫瑰花醋呢。最近一段时间对玫瑰花很感兴趣,做了花水、花油,面膜等等,感觉效果还不错。等有时间整理一下跟大家分享!

点评

一不小心点到“反对”,怎么取消啊...  发表于 2015-3-20 17:52
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发表于 2013-9-13 09:16:46 | 显示全部楼层
不错不错,我也去做一个
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 楼主| 发表于 2013-9-2 15:05:05 | 显示全部楼层
{:soso_e112:}
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发表于 2013-9-2 15:14:47 | 显示全部楼层
真漂亮啊{:soso_e179:}
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发表于 2013-9-2 15:38:41 | 显示全部楼层
为什么要用干花啊?
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 楼主| 发表于 2013-9-2 18:18:13 | 显示全部楼层
甜甜 发表于 2013-9-2 15:14
真漂亮啊

谢谢!
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 楼主| 发表于 2013-9-2 18:18:31 | 显示全部楼层
huohuomi 发表于 2013-9-2 15:38
为什么要用干花啊?

因为没有鲜花啊:P
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发表于 2013-9-2 21:09:28 来自手机 | 显示全部楼层
颜色,容器都漂亮,楼主尝了没有,什么味道,我正有制作此种酵素的想法
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 楼主| 发表于 2013-9-3 13:36:24 | 显示全部楼层
有才姐 发表于 2013-9-2 21:09
颜色,容器都漂亮,楼主尝了没有,什么味道,我正有制作此种酵素的想法

我闻过了,发酵期间,有酸味。现在发酵结束了,反而闻不到酸味了,倒是玫瑰的香味还在。可惜我没尝过,不想再开盖了。等三个月后再看看咯!{:5_128:}
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发表于 2013-9-4 13:41:47 来自手机 | 显示全部楼层
我前几天买了一斤苦水玫瑰干,卖家说是低温脱水的,用酵素液加糖发酵的,1:2:10,当初平阴新鲜玫瑰上市的时候没下手,现在后悔也来不及了。否则现在都可以用来美容了。昨天晚上用搅拌帮粉碎,一直发酵很好,很香。
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发表于 2013-9-4 13:41:59 来自手机 | 显示全部楼层
我前几天买了一斤苦水玫瑰干,卖家说是低温脱水的,用酵素液加糖发酵的,1:2:10,当初平阴新鲜玫瑰上市的时候没下手,现在后悔也来不及了。否则现在都可以用来美容了。昨天晚上用搅拌棒粉碎,一直发酵很好,很香。
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