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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

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用料理机把材料打碎做酵素可不可以?

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发表于 2015-1-6 09:08:43 | 显示全部楼层
环保酵素微信公众号
为什么很多酵友不把果料打碎(我做酵素是看果料来决定)来做酵素,自有道理的:打碎以后过滤时得到的清液较少,酵素渣可能要占一半以上,用网布再压榨酵素渣,液体很浑浊;再就是有几个人喜欢喝酵素渣呢?我除了生姜、枇杷、荔枝等少样几种,其余的食用酵素渣都冲下水道了。可能你做的不多,做了就知道了。
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