有问题咨询，麻烦您能解答一下

harry20008

刚刚了解酵素，这几天一直在看大家的帖子，很感兴趣，买了几个大瓶子，想这周就下手一点点制作。
经过了解，感觉环保酵素肯定是能很放心的使用啦。但是口服的食用酵素，还是有一些担心。
请问大家6个月以后的酵素，是不是就可以导入空瓶子保存，每天对温水喝20-30ml？我这样理解是正确的吗？
都说ph值要3点几就是好的，我不懂，那喝下的是酸性溶液，到身体里就变成碱性了？
如果是夏天，保存的瓶子还不能放冰箱，不会坏了吗？问题好多，总有些不放心的地方，望大家解答和理解。谢谢。
刚才又突然看到，红糖做的食用酵素，能失明？？？更不敢喝了，有没有人答疑解惑下呀。

xydh

前面的你都知道了，最后一句是想较快使用请用蜜糖，想节约成本时间无所谓加好红糖；你刚开始做最好还是先用蜂蜜做，以后做50L以上的再考虑红糖吧。

harry20008

xydh 发表于 2014-8-15 11:01
前面的你都知道了，最后一句是想较快使用请用蜜糖，想节约成本时间无所谓加好红糖；你刚开始做最好还是先用 ...

谢谢您的回复。还是觉得很多问题没搞懂。到底食用的可不可以用红糖呢？酸碱性又是怎么回事呢？:$

xydh

可以用红糖，但时间要长；酵素是有酸味，但它是碱性食物，明白吗？就像柠檬一样，吃着是酸的，但经过进入口腔、食道、胃、十二指肠。。。在人体内代谢后生成碱性物质了。

harry20008

xydh 发表于 2014-8-15 11:56
可以用红糖，但时间要长；酵素是有酸味，但它是碱性食物，明白吗？就像柠檬一样，吃做是酸的，但经过进入口 ...

好的，您太热心了，多谢了。