新人酵素试用新体会，以及关于酵素渣的疑问。请多指教。

太初之音

     本人一直就很喜欢天然健康的东西，也自制米酒啊酸奶啊，平视还研究研究经络养生啥的。
无意中发现的酵素论坛，这个环保酵素一下子就深深吸引了我，好处多多利己利他，真是深得我心。之后在家做了一大桶蔬菜水果的清洁酵素和两小瓶食用酵素，现在刚刚满3个月。

使用心得：
酵素和水1:1做成喷雾，在家里各种喷，喷在臭鞋子里第二天穿的时候真的一点味道都没有，鞋垫也是。听说酵素也美容美发啥的，洗澡完也喷过头发。真的有变柔顺，估计以后护发素就可以省了。现在北京空气污染严重，我把所有酵素都放在卧室里集中净化空气，感觉效果不错。别的暂时还没体会呢。

提几点疑问，希望高手指点哈：
1，过滤完剩下的酵素渣可以再放红糖和水继续发酵成酵素吗？可以的话也是发酵三个月？用酵素渣再发酵出来的酵素和用新原料发酵的酵素功效对比怎样？
如果再在酵素渣里加点新原料，也是发酵三个月才能用吗？
2，大桶发酵的出了白膜了，不过是米黄色的。。。没问题吧？我好像还加了点大米什么的。。。。
3，大米和黄豆类可以做酵素吗？

没有了。感恩酵素！感恩传播它的善良的人们~！愿世界更纯净美好~！

北国风光

感谢分享使用体会。
酵素渣加红糖 新蔬果皮  水1:1:3:10三个月后又是成功的酵素了。
大豆和大米也可以做酵素，但必须是生的。

太初之音

北国风光 发表于 2013-1-29 15:27
感谢分享使用体会。
酵素渣加红糖 新蔬果皮  水1:1:3:10三个月后又是成功的酵素了。
大豆和大米也可以做酵 ...

谢谢~！那不放新原料呢?

秋翁

1.  酵素渣放在新的1：3：10材料里做发酵引子，三个月成熟。
2.  酵素只要色不黑味不臭即正常。
3.  米、豆可以做酵素。
看看此帖很有用的http://www.hbjsjdq.com/thread-748-1-1.html{:soso_e189:}

太初之音

秋翁 发表于 2013-1-29 17:20
1.  酵素渣放在新的1：3：10材料里做发酵引子，三个月成熟。
2.  酵素只要色不黑味不臭即正常。
3.  米、豆 ...

多谢~！感恩~就是说酵素渣还是得加新材料+红糖水才能继续做新酵素。不加是不行的对吧。

秋翁

太初之音 发表于 2013-1-29 17:26
多谢~！感恩~就是说酵素渣还是得加新材料+红糖水才能继续做新酵素。不加是不行的对吧。 ...

不是不行，从效果上看“时间成本”有奌高，划不来。{:soso_e112:}
用作发酵引子，事半功倍，可取。{:soso_e189:}

KEYAI

学习了！

zlc3535

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