我的酵素生了小白虫子，怎么办？

ahzyzl · 发表于 2014-7-1 09:21:07

我的酵素是3月份做，水果酵素，发酵3个月之后完全没有问题，但考虑到食用，想发酵久一点，准备6个月时分离，可是前两天发线，有小飞虫在飞，瓶子里还有蠕动的小白虫，不知道该怎么办，后来查了下，我就用保鲜膜把瓶口密封了，我想问下，我这个酵素还能吃吗？这样密封要多久？中间还需要放气吗？还需要加糖之类的吗？我不想等了这么久的酵素就这样倒掉了，希望做酵素的高手们帮忙解答一下，不胜感激。

Tenox · 发表于 2014-7-2 22:57:24

吃了你就是杀生大罪呵呵～老师都说了长虫子就别吃了，倒到环保酵素桶里算了

雨木香茗 · 发表于 2014-7-1 14:10:22

是不是没密封好啊？

星月灯火 · 发表于 2014-7-2 20:05:48

可以吃，不需要放气，不需要加糖，如果是蜜糖满六个月可以吃；红糖嘛可能要久一点。

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