晒晒我的金樱子酵素

向倚慧

酵素之女 发表于 2014-8-9 15:42
请问金樱子是什么东西啊

科普下哈：金樱子 别名糖罐子、山石榴。属蔷薇科植物。中国中、南部各省都有分布。其果实酸甜可食并可以熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。功效：收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。

向倚慧

zd小草 发表于 2014-8-8 22:57
我也想做不知道功效如何？谢谢

收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。

酵素之女

向倚慧 发表于 2014-8-11 10:04
科普下哈：金樱子 别名糖罐子、山石榴。属蔷薇科植物。中国中、南部各省都有分布。其果实酸甜可食并可以 ...

谢谢您的回复,我们这里好像没有,是不是要去药店买

xueping

楼主里面的籽不用祛除吗，里面还有好多小细毛，我最近也做了金樱子，弄籽手都酸了

向倚慧

xueping 发表于 2014-10-5 22:24
楼主里面的籽不用祛除吗，里面还有好多小细毛，我最近也做了金樱子，弄籽手都酸了
...

我做的时候金樱子还是青的，把外面的小刺去掉了，但是就一整颗丢进去的，当时不知道再做细致点，但是发酵的相当好啊

向倚慧

酵素之女 发表于 2014-8-11 10:40
谢谢您的回复,我们这里好像没有,是不是要去药店买

既然是中药，药店应该有。