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《浙江日报》报道环保酵素推广工作

查看: 3799|回复: 7

请问大家:我的酵素是不是坏了?

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发表于 2013-12-23 13:57:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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我二十号晚上做的2.3L玻璃瓶的食用酵素,严格按1:3:10的比例做的,材料有香蕉、橙子、蜜梨、橙子皮、桔子、桔子皮,当时因为瓶口大,所以把红糖和切的很碎的材料用筷子搅和了,然后加的水,第二天早上起来发现有很多气泡,可是打开瓶盖就有一股很冲的味道,说不出是臭还是别的味道,但是要贴着瓶口就闻不到这种味道了,只能闻道桔子皮的味道今天早上起来突然发现一点气泡也没了,不知道是怎么回事,是不是没有成功啊?请大家帮帮我,指点一下,谢谢
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发表于 2013-12-23 14:52:29 | 显示全部楼层
只要不发出恶臭 就是成功的{:soso_e182:}
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发表于 2013-12-23 17:54:12 | 显示全部楼层
刚做的前几天我也觉得有点刺鼻的味道  有点像生水的味道
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 楼主| 发表于 2013-12-24 09:51:48 | 显示全部楼层
酸葡萄 发表于 2013-12-23 17:54
刚做的前几天我也觉得有点刺鼻的味道  有点像生水的味道

我的不是生水的味道,挺怪的味道,不过今天已经没有味道了,呵呵
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 楼主| 发表于 2013-12-24 09:52:25 | 显示全部楼层
赵财进宝 发表于 2013-12-23 14:24
很好,没有问题,静等三个月后的收获吧

是吗?呵呵,那就好,谢谢您
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 楼主| 发表于 2013-12-24 09:52:46 | 显示全部楼层
南宁-懒洋洋 发表于 2013-12-23 14:52
只要不发出恶臭 就是成功的

呵呵,知道了,谢谢您
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发表于 2013-12-24 10:30:20 | 显示全部楼层
第一个月每天搅拌一下就有气泡了。
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 楼主| 发表于 2013-12-24 11:35:00 | 显示全部楼层
楚门的世界 发表于 2013-12-24 10:30
第一个月每天搅拌一下就有气泡了。

我现在每天早晚各搅拌一次,呵呵
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