酵素白膜上的一朵朵“白花”是什么？

荷尚 · 发表于 2019-6-5 17:39:26

本帖最后由荷尚于 2019-6-5 17:41 编辑

百香果酵素四个月了。白膜上开满了一朵朵“白花”，像“脑花”一样，有酵友遇到过吗？是什么？该怎么办？

蝶念花 · 发表于 2019-6-7 01:28:41

没什么关系，继续密封

荷尚 · 发表于 2019-6-11 11:40:36

蝶念花发表于 2019-6-7 01:28
没什么关系，继续密封

谢谢！

ylciq · 发表于 2019-6-12 19:32:59

已成毒液了，常识呀。

刘桑 · 发表于 2019-6-12 21:41:00

本帖最后由刘桑于 2019-6-12 21:43 编辑

看图片好像是方口桶，之前密封没有到位，剧烈产气发酵过后频繁打开查看也会有这种情况，搅拌一下加强密封，或者用小瓶把白膜捞出来另外放，小瓶里加一点原液，不带原液，白膜会变质。取出白膜后加少蜂蜜进去再密封。个人认为是简单的二次发酵。白膜可以用于擦脚气和蚊子叮咬的包包。

尹霞 · 发表于 2019-7-11 11:58:41

正常的，搅拌一下在密封，以后也还会长的。很正常的。

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