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椰子王国

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chenwelse

秀一下我用到的自动排气：
第一种方式：
有一种叫尖叫的饮料，瓶盖大小和油桶的盖子一样，但是螺纹不同，拧不上，但自动排气是没问题的。

尖叫瓶排气

第二种方式：
保鲜袋。先叠成条伸进瓶子，再吹起来，尽可能赶走瓶子里面的空气，翻转袋口，用橡皮筋扎住。顺便提一下：为了方便装料，大家也提供了许多将瓶口扩大的方式，我选择的是用钓鱼杆，伸进瓶口齿下面一点，一撬，就整个掉下来了。过了剧烈期再压回去，和原来一样。里面的小口可能会破，但不影响有螺纹的口。这个盖子已经没有了，所以破了也无所谓，配不到盖子了啊。

保鲜袋排气

第三种方式：
保鲜膜。透气又锁水。我是叠了六层。论坛里面6-10层都有。每天都能闻到瓶子里面的苹果和红糖的香。

保鲜膜排气

chenwelse

吃了两个柚子，又做了一瓶，5L

chenwelse

实践发现：尖叫瓶盖和保鲜膜好用。保鲜袋周围会有小飞，讨厌。

chenwelse

chenwelse 发表于 2015-10-3 09:47
第一瓶的气感觉开始少了。
第二瓶，甜瓜的气开始多了。
第三瓶冬瓜的气少了很多。

其实不用绑，直接按在上面就好了。

chenwelse

第一瓶还在每天发酵，气把菜叶顶起来，虽然用了尖叫瓶盖，但不能防止菜叶上升。倒了部分进新做的一瓶，加了部分