关于白膜该咋办

jessy · 发表于 2013-7-2 10:52:52

亲爱的大伙
之前1：1做得菠萝酵素没有长白膜
一周之前做得1：3：10的综合水果酵素这几天就长了白膜
我就用一个干净的塑料袋把瓶口套上了用皮筋
是不是封闭不严格的原因呢？
需要搅动嘛？
还是要加红糖
密封严实一些。。
恳求大家的建议。
谢谢拉！

小美美 · 发表于 2013-7-2 11:06:43

不要加红糖
长白膜正常的。

jessy · 发表于 2013-7-2 11:21:03

小美美发表于 2013-7-2 11:06
不要加红糖
长白膜正常的。

谢谢你拉
每天要搅动嘛

小美美 · 发表于 2013-7-2 11:26:00

jessy 发表于 2013-7-2 11:21
谢谢你拉
每天要搅动嘛

每天要搅拌的

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