求助玫瑰花酵素

liujuan1261 · 发表于 2014-9-16 16:55:19

我拍了照片，大家看看玫瑰花根本浸泡不到水里，水太少了，我打算今天加2斤的水还有100G的糖，这样行吗？

cindyma · 发表于 2014-9-17 15:36:23

比例正确的话是没关系的。经常摇晃一下，过一段时间花朵沉底后就好了。

zoeyrtu · 发表于 2014-9-19 23:51:06

静至发表于 2014-9-16 13:34
我做了两瓶干花的，一瓶把花托去掉，一瓶没有。刚开始的时候，确实颜色比较浅，现在快三个月了，颜色都是漂 ...

我也想做玫瑰花，想去买山东平阴玫瑰干花来做。
请教，你的配比是按多少做的？干花做之前有泡发过吗？然后需要放柠檬吗？
我听说，做酵素都要放柠檬的是吗？

惭愧学人 · 发表于 2014-9-19 23:54:13

nerak · 发表于 2014-10-24 15:18:54

我用有香味的月季花做酱，2份糖1份花。那香味真叫人醉！

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