新手请教食用酵素

果子狸渣渣

3月份做的食用酵素，这个月是开封时机
渣我一直没有捞掉，上个月打开看了下，不臭果香，表面层有点白毛，
但是不是液体状，有点粘稠的，像鼻涕{:soso_e119:}
这是失败的节奏么？
我想请问下各位2个问题
1. 食用酵素的渣是3个月就捞掉还是等6个月到期再捞？可以循环用么？
2. 这鼻涕状不是液体的，是不是失败不能吃了？ 那能拿来用么？
谢谢各位帮忙分析下